becky的享食樂人生～

【123養生雞湯】負責人從事土雞飼養相關工作長達三十年，是第一等的土雞達人，對產品品質要求很高，希望所有消費者都能享用到健康、美味的好產品；所以產品的雞種都是選擇天然土雞，飼養在埔里，有良好的雞場環境與管理並遵循自然工法放養，飼養過程不施打抗生素，提供純淨水源，並使用天然穀物飼料；以CAS生鮮乾淨衛生的方式屠宰，製作過程以高溫滅菌並以真空冷藏包裝而非冷凍，所以能保留肉質鮮美與彈性。（取自愛評）

之前曾經吃過123養生雞湯的雞肉，讓我們家回味無窮，這次很幸運又可以吃到123養生雞湯推出的新品－龍眼木燻雞+特級滷鴨翅，不知是不是也像雞湯一樣令人驚豔！

收到包裹。

有特製的外箱。

打開後看到了龍眼木燻雞及特級滷鴨翅，還有ＤＭ。

龍眼木燻雞一盒為600公克，是土雞半隻，包裝盒設計的非常有品味，送人自用都兩宜。

包裝盒的背後有食用方法、重量、熱量及營養標示，讓食用者一目了然。

打開盒子後，看到了真空包裝的雞肉～這樣子可以讓食物保存的更為完善。

龍眼木燻雞－採用合格現宰熟齡台灣黑羽土雞，肉質有彈性，富含胺基酸蛋白質，以CAS生鮮屠宰，再用熱水川燙去腥後放入高湯裡慢火細煮，然後再放入煙燻桶內用龍眼木炭煙燻，古法製作只為呈現雞肉本身的鮮甜，過程中絕不添加防腐劑及味素。（取自愛評）

因還未退冰，故等到了晚餐，就拿來試吃看看，一剪開真空包裝就聞到香味四溢的燻的味道，雞肉看起來油亮油亮，挾了一塊雞肉吃吃看，肉質十分紮實且咬起來很有嚼勁，雞肉中還保留著肉汁，在嘴中有著煙燻的香氣及肉汁的甜味，而且不管是那個部位的肉質都讓人吃的很順口，也不會感到很油膩，味道更是鹹中帶點甜味，吃的嘴中很有味道。

再來是特級滷鴨翅～

包裝一樣也是註明著食用方式及營養標識。

打開包裝後，看到每隻鴨翅大小都一樣，滷的色澤非常漂亮，看起來很可口美味。

店家是用台灣精選土番鴨鴨翅，肉質佷紮實，吃起來有古早味道，味道也不會過於死鹹，且滷汁有滲入骨髓中，肉質也是油亮，所以每一口吃起來都可以有濃郁的滷香，允指回味無窮，家人們也讚不絕口。

以這二款來說，每一種都有自身的獨特味道，且都吃到本身肉質的原汁原味，且店家沒有添加任何的防腐劑及其他的化學食材，也要讓食用者吃到健康、美味及天然的食材，我原本想要留些當宵夜配啤酒的，誰知轉眼間完全清空，可見我們的人多捧場，這個可以推薦給大家，不管是包裝或味道都是很棒的。(以上為個人實際吃食後感想,僅代表個人之意見)