becky的享食樂人生～

在台灣牛肉麵店幾乎都有，已經象徵性變成地方小吃，所以在很多牛肉麵店也會看到外國人嚐鮮，這次到熱鬧的西門町來品嚐一下許久未吃的牛肉麵。

店家位於西門町國賓戲院旁，地理位置算是不錯。

店門外的招牌很簡約，門口也很明亮乾淨，在玻璃上貼張店裡的餐點的大DM，另外還有一隻大牛偶，很可愛的。

一進店內可以看到裝潢非常簡單樸實，顏色搭配的相當好，讓人感到舒適。

開放式的廚房，可以讓客人看到廚房內工作的情況。

這是菜單，我們先在１樓點完餐後，就直接上二樓等待。

在２樓位子還蠻多的，空間相當大，燈飾及裝潢非常簡樸，色彩也不會很搶眼，空間規劃的相當好，桌椅也很有特色，覺得很清爽。

在往２樓的樓梯旁有著餐具－筷子及調味料的擺放，讓客人隨自己喜好自取。

在２樓處有個送餐食的電梯，不用讓店員跑上跑下的，很方便送餐。

等了一下，先送上小菜～我們選擇的是涼拌秋葵及鮮蔬野生黑木耳。

首先先來試試涼拌秋葵：咬下後，非常清脆又新鮮，醬汁有與秋葵融合，吃起來很爽口，連同事也都稱讚。

鮮蔬野生黑木耳：裡頭有小黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥及黑木耳，吃一口後，有濃厚的白醋味，但入喉後味道就沒有，倒是洋蔥把黑木耳的味道給提昇了，新鮮的脆小黃瓜及木耳，有著清脆的咀嚼感，倒是還不錯。

吃了一下小菜後，主食上桌了～各點了清燉美國牛腱心麵及紅燒牛筋肉麵。

首先是我的清燉美國牛腱心麵：我選擇的是細麵，麵條口感相當Ｑ，入口後會彈牙，牛腱肉的口感相當嫰，咬下後入口即化，清燉的湯頭相當清澈，連蔬菜都非常鮮甜，加入店家的酸菜後，味道更是香，真的很好吃。

同事的紅燒牛筋肉麵：她選的是寬麵，口感有點軟，牛筋的口感有些Ｑ也有些軟軟的，牛肉的口感倒是嫰，很易入口咬下，湯頭帶有些蔬果的甜味，同事說湯頭喝起來比其他店的紅燒味道淡些，不過也不錯。

店家的環境空間廣闊明亮且又乾淨，店員的服務態度也很好，上餐點也是很快速的，餐點部份也很新鮮，只是可能寛麵煮食的不夠均勻，同事說有些麵條是Ｑ的有些是軟的，其餘的都相當不錯，若是到西門町逛街看電影的話，倒是可以當填飽肚子的選擇，謝謝店家招待。（以上為個人實際吃食後感想，僅代表個人之意見）