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在長安東路大多都是快炒店,不然就是海鮮店,這次來到這家顛居酒屋,離華山藝文公園很近,所以下班後就來到這裡報到。

店家很好找的,市民大道過後,直接就可以看到了。

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門口擺著各式有點藝術的裝飾。

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進門後,店內燈光有些昏暗,很有日式居酒屋的感覺,店內裝飾著各種日式裝飾,店內位子並沒有很多,當然也有吧臺,也可以坐在吧臺上跟店員聊天。

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比較好奇的是~為什麼天花板是用葫蘆當裝飾咧??

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入座後,這是店家招待的~毛豆:味道鹹辣,不過豆子很脆、很有嚼勁,很適合當下酒菜。

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桌上已放有菜單~稍稍研究一下,價位跟著東區的居酒屋差不多,因為這次並沒有飲料招待,所以我們決定自費點個啤酒,來這裡當然要喝個小酒娛興,店裡的台啤是現打的,喝起來很溫醇,倒是氣很多就是了。

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這是菜單~對了,這裡有低消也有收服務費喔!
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當然店裡也有免費WIFI 可以用,另外,店裡也有活動可以參加,呵~這個我可不敢嚐試。

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這時送上了秋葵鴨賞~

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裡頭有用宜蘭特製的鴨賞搭配著切片的秋葵,吃起來黏稠黏稠,上面淋著店家自行特製的醬料,吃在嘴中新鮮的秋葵與煙燻鹹味的鴨賞,真是好吃,也很適合當下酒菜。

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再來是酒蒸蛤蜊~

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上頭著有新鮮的絲瓜,配著鮮甜的蛤蜊,吃起來很鮮甜美味,裡頭的白芝麻則是用來提味,喝一口湯帶點酒味,但不會很濃厚,味道鹹味適中,適合當湯品。

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椒鹽特選牛五花~店家說剛好沒有和牛角切牛肉的部份,所以改用牛五花,我們當然沒什麼意見。

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牛肉送上來後,店員說可以先吃原味,然後再擠些金桔汁做調味,先挾了一塊牛五花,上面灑些白芝麻增添香氣,鮮嫰的口感在口中非常柔軟,約5分熟的牛肉烤的剛好,原味已經如此美味,灑上一些小金桔汁,酸甜味道引著肉味的香氣,帶點微酸味的牛肉,非常入味。

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再來送上的是健豬~

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這個健豬取名真的很特別,送上來後才發現是烤豬五花,吃法很像韓國烤肉,先拿一片生菜,把豬肉沾上韓國辣醬或是胡麻醬,再放上一些泡菜及蒜頭,捲起來塞入口中,沾著韓國辣醬的口感,有點微辣,豬肉烤的很脆,這樣子的搭配,真的不錯吃。

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沾著胡麻醬的味道,比較淡,有著麻醬味,但也不減豬肉脆的口感,只是調味上沒有比韓國辣醬來的重。

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另外,單吃著生菜包著泡菜及蒜頭,沾著辣醬吃,也別有一番風味。

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接著是明太子棒棒糖~

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它的造型很特別,以橫切的山藥為基底,塗上明太子醬再去燒烤,造型很像棒棒糖,咬下一口,山藥很脆帶點黏,上面的明太子醬有些鹹味,二者混合入口後,整個調和味道,味覺及視覺都有享受。

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有肉之外當然也要有魚~我們選的是:薄鹽鯖魚。

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烤過的鯖魚帶點油脂,但卻不會太膩,吃起來非常鮮美,淡淡的鹹味並沒有影響魚肉的甜味,沾著帶有微淡的芥末胡椒鹽,真的很好吃。

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這道則是義式白醬炒烏龍~

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炒烏龍裡頭有加著明太子,吃起來有點像是淡淡麻醬的感覺,裡頭的明太子醬帶點鹹味,烏龍麵的口感有些Q彈,只是吃到最後有些過鹹,旁邊的雞肉則是很嫰,肉汁也很飽足,倒是可以綜合鹹味。

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最後是~栗子雞翅,但是我怎麼看都像是明太子雞翅。

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看了別人的餐點後才發現原來旁邊有栗子顆粒,不過我們的是沒有喔!雞翅烤過後肉汁還保留在其中,雞肉裡頭塞有明太子,咬下一口肉質的鮮嫰跟明太子啵啵的口感,是很對味的。

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店內非常帶有活力,除了音樂外,連人員都很有精神,再加上美味調味的食物,讓一天工作的疲憊可以得到舒緩,小週末可以邀三五朋友來小酌一番,真是享受,謝謝店家的招待。(以上為個人實際吃食後的感想,僅代表個人之意見)

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