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炎炎夏日可以來個滿足口腹之欲的味重料理,這次來到了位於松江南京7號出口近四平街附近的台灣咖哩,本家台湾咖哩是在今年1月於高雄開了第一間本店,而台北松江店則是第5號店,至於台灣咖哩由來是~台日混血的老闆思念祖母特製的台式肉燥滋味,就把媽媽煮的日式咖哩結合在一起,就變成了台灣咖哩了,那這次就來試試台日双拼的口感。

黑底黃字很顯著的招牌~

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 有著各式的咖哩,當然也是有單點的品項。

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 在這裡可以挑戰自己的極限-1300g的份量。

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 看到這台機器,就很有熟悉感,因為在日本常看到,問了一下店員,大部份外帶的客人都會使用,在上面可以選擇自己想要的餐點。

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 一進入店中,屬於長條型的,空間很寬廣~也是黃色系的裝潢。

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 牆上有著大大的菜單~每一道都很吸引人。

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 當然也有夏季新品~喜歡微辣及海鮮的朋友可以考慮!

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 除了2人位及4人位外,也是有吧枱,半開放室的廚房,可以看到料理的過程。

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 這裡也有免費的WIFI喔!當然就是有打卡活動。

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 入座後,可以看到每個桌上都有檸檬水,杯子小巧可愛。

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 桌上還有豬排醬、辣椒,可以供客人自由選擇調味道。

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 這是菜單~沒錯,特地拍了巨無霸的咖哩挑戰~我是很想參加,不過心有餘而力不足丫!!

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 我們選擇的是綜合台灣咖哩飯(NTD300)及涮豬肉台灣咖哩飯 (NTD240),打卡的贈品-可爾必思,若是有要加飯或加起士的,可以事先說明喔!

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 綜合台灣咖哩飯~這是店長推薦的,通常不知道如何點餐的,店長都會推薦這道,沒錯~這可以享用到三種主食-涮豬肉、炸雞、炸豬排,在中間有著滿滿的肉燥的咖哩飯,還有一顆生雞蛋,整個讓人很驚嘆。

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 炸豬排吃起來肉質多汁,不過外皮有些略硬,咀嚼就比較慢些,而炸雞的雞肉軟嫰,入口有肉汁,很好吃的,而涮豬肉則是五花肉,吃起來肉脂分布均勻,而豬肉本身就已經有調味,所以入口略帶鹹味。

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咖哩是溫和的辣,而肉燥的辣是有些小刺激,二者加一起,居然很合,再加上把蛋黃戳破一起混入,味道重又好下飯,真是美味!

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而附有青蔥、蒜頭,一起跟咖哩飯混合,非常提味!

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 朋友的涮豬肉台灣咖哩飯則是多添加了起士,在辣中帶著起士的鹹香,整體入口,真是意想不到的搭配。

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 在吃時,剛好送上了店家自製的台式泡菜~

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 把泡菜加到咖哩飯一起吃,除了可以解吃多的油膩或感外,泡菜清脆口感,又可以增加咖哩飯的風味,真的就變成胃口大開。

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 在吃時,剛好有人在挑戰巨無霸咖哩~這一看真的不得了,飯量是一般的4~5倍,肉燥則是二大匙,真是有夠大份量了!

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 當然會有計時器來計時,這個挑戰限時20分鐘~我們也打算心裡替他加油!至於有沒有成功,我們就不清楚了!

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 在這裡可以感受到店員的熱情,當然也有品嚐到店家的用心,餐點上也是有講究的,喜歡咖哩飯的朋友,不妨可以來品嚐一下,至於我念念不忘的是巨無霸咖哩飯,等著吧!本小姐總有一天會去挑戰的!!!(以上為個人實際吃食後的感想,僅代表個人之意見)

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本家台灣咖哩 松江店

 地址:台北市松江路1237-1

TEL(02)2500-0110

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    becky 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()