相信大家都有為了聚餐或為了特別節日選擇餐廳及菜色的煩惱,要符合眾人的要求也是件辛苦的事,這次來到了位於濟南路的拾食樸餐廳,這裡除了交通方便外,又可以吃到多化元料理,真是一舉二得啊!

關於拾食樸餐廳~是拾回飲食和食物的淳樸及質樸而創立的,

淳食:以盡未經加工的食材料理,還原食之味感,並期綜合飲食,

饗宴:饗者,鄉食也;以家庭料理方式為原則,並提供多樣化菜餚,

食良,而良食生

食淳,而淳食立

拾食樸,而樸食永存

所以少油、少鹽、重健康,很適合家庭攜家帶眷的來品嚐喔!

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從忠孝新生捷運站6號出口步行約五分鐘即可到達~

門口有菜單可以供參考。

進門後左邊則是酒櫃,有各式的酒,右邊則是小吧臺,可以商討事情或品茶用。

 

這是小櫃台~

再進去就是用餐地方,空間屬長條型,格局並沒有很大環境還蠻乾淨明亮,而桌數大約78桌,要用餐的話,可要事先訂位。

入座後,桌上已擺有餐具,桌墊紙其實就是菜單~讓客人可以很方便點餐。

 

在這裡也有免費的wifi可以使用。

服務員很迅速的送上茶水—是國寶茶,味道很甘香,雖然天氣熱,也讓我們喝了好幾杯。

因在電話訂位時就先大約選好菜色這時就開始陸續上菜囉!

開胃小菜—黃金泡菜

這個泡菜吃起來脆脆又微酸甜,有豆腐乳的香氣,在嘴中咀嚼又有微辣感,在這個炎熱夏天很適合當開胃菜。

時蔬—雲腿雞汁燴野菌

在底下是用脆綠的青江菜當裝點綴,而野菇菌則是用雲腿雞汁喂過燴炒,吃起來有著蔬菜的脆度、雞汁的甜味以及野菇的香氣,也有金華火腿的鹹香味,入口有清爽口感,沒有油膩感,朋友都說好吃。

江浙菜—鎮江醋元蹄(半隻)

這個鎮江醋元蹄是店裡的招牌,是選用楊梅農家自飼溫體黑毛豬,獨家香料醃漬過,再用清蒸方式製作。

還有蒜醋調料可以一起搭配食用。

吃一口原味,有著鹹味,皮Q肉嫰~

而沾著蒜醋入口,則是有酸甜味,整個口味爽口不油膩!讓人忍不住多吃幾口。

廣東菜—蒜香脆皮雞

這個蒜香脆皮雞是嚴選台東放山古早雞製作的~看起來油亮油亮的,皮薄骨細,咬一口肉質Q彈又香甜,外皮脆內紮實,咀嚼後有些微辣感,旁邊搭的豆酥及蒜酥組合,整個非常香又有味道。

港式點心—魚子蒸燒賣

這個燒賣不輸外面的茶餐廳做的燒賣,外Q內餡軟嫰,還帶肉汁,個人我很愛喔!

港式點心—鮮蝦腐皮捲

店家很貼心把鮮蝦腐皮捲切半,裡頭是韭黃及蝦仁,咬下有著湯汁,味道鮮甜,外酥內香,這道大家也都稱讚喔!

港式菜餚—XO醬炒蘿蔔糕

這個蘿蔔糕是先炸後炒,外酥內軟,蘿蔔糕吃起來很軟綿,還帶有鹹味,裡頭還有蝦米,上面有著韭菜及青蔥作搭配,整個味道非常香濃。

四川菜-水煮龍腸

什麼是龍腸呢就是曼波魚的腸子別看這鍋紅通通看起來很辣沒錯還真的有些辣裡頭有辣花椒等最下面還有黃豆芽菜及韭做陪稱這個曼波魚腸子吃起來很Q,非常有彈性在嘴中咀越有味道不怕辣的朋友可以點來吃吃看味道很不錯。

對了~可以跟服務員要白飯,搭配著吃也是美味喔!

湯品—精選例煲湯—靈芝燉排骨

這個送上桌後,陣陣香味撲鼻而來,裡頭有一大塊的靈芝,還有紅棗枸杞及排骨,湯頭有著微微中藥香味,喝起來清爽不油膩,個人我很愛這味。

而排骨肉質嫰還帶有甜味,把紅棗及枸杞的味道入味,養生又美味兼顧喔!

吃到現在大家都撐到不行了,最後就是飯後甜點~

甜點—奶黃捲&紅豆奶凍糕

奶黃捲

這個是椰子絲外層,裡頭是奶黃餡,很像是麻糬,吃起來很Q軟,帶點微甜口感,很不錯吃呢!

紅豆奶凍糕

這個則是很像是奶酪,但它卻是略硬些,裡頭有紅豆顆粒,吃起來Q彈還帶有奶味,不會很甜膩,也很不錯唷!

結束了用餐,每道菜都非常有特色,味美份量多,食材也是講究新鮮,服務員的服務也很好,上菜速度還蠻快的,在這裡是不收服務費的,非常適合家庭聚餐或好友聚會,嗯~喜歡各種料理口味的朋友,還蠻推薦來拾食樸餐廳用餐的。(以上為個人實際吃食後的感想,僅代表個人之意見)

 

 

拾食樸餐廳

地址:台北市大安區濟南路三段59-1

電話:(02 27111179

營業時間:11:30~2:0017302100(周一公休)

FB粉絲團:拾食樸餐廳

 

 

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