北投除了可以泡湯外,也是有許多美食林立喔!20187開設的VIVACE位於捷運北投站2號出口步行不到2分鐘,其實兩個出口都可以到,只是步行遠近而已,交通非常便利。

VIVACE是義大利文~代表熱情活潑的意思,雖然是餐酒館,不過中午也有提供餐點美食~不必等到夜晚就可以品嚐到。

門口有菜單~可以翻閱。

VIVACE有二層樓,二樓是廚房不對外開放,推門進入餐廳~桌位有2人位及4人位,並沒有很多位子,所以要用餐的朋友要提早訂位。

也有吧臺位子,暢飲同時也可以跟店員聊天喔!

而位子上都有餐具~

現在來到VIVACE用餐~打卡按讚有贈送甜點喔!且不定期會更換甜點口味。

入座後,店員送上了菜單~有餐點及調酒menu

在這裡有沙拉前菜主食及飲料等等,都可以任君選擇。

而主餐加$110有沙拉及湯品;而加$130則是有沙拉、湯品及飲料,變成一整個套餐組,很划算又可以吃飽飽喔!

對了~還有期間限定推出的餐點~

飲料部份~除了咖啡外,還有其他茶品及果汁等等~

而餐酒館一定會有酒品~除了調酒外,也烈酒等等~可以依餐點來選擇酒品喔!(未滿十八歲請勿飲酒)

點完餐後~就等待著餐點上桌喔!

首先是沙拉~凱薩沙拉(NTD180)

這道凱薩沙拉本來是用美國蘿蔓,不過近期美國蘿蔓有些問題,所以店家改用台灣蘿蔓蕃茄麵包塊葡萄乾及Parmesan cheese,而上頭淋上的店家調製的Sauce

攪拌後,舀一些到盤中,蘿蔓及蕃茄清脆有水份,因為有大蒜調的Sauce,所以味道厚重,與cheese微鹹搭配口感,非常新鮮爽口。

吃的同時~點的飲料上桌了~

朋友點的是奇異果多多冰沙(NTD120)

有濃厚的奇異果香,喝一口有水果顆粒,有聞到養樂多的香味,不過喝時卻沒有,微酸甜冰涼口感,很不錯喔!

而這杯是初戀(NTD250)

以野莓酒為基底,裡頭有野莓果粒及檸檬片,喝起來微酸甜帶些酒香,夢幻粉色很像是初戀的粉粉嫰嫰的感覺。

前菜是松露炒時蔬(NTD200)

裡頭有玉黍筍茄子甜椒節瓜及蘿蔓;用松露醬及大蒜去翻炒後,上桌前再加上一些義式香料,吃一口,有著黑胡椒香及蒜辣香,新鮮帶有水份的蘿蔓甜而脆的甜椒節瓜玉黍筍,整個入口有著鹹香,多種時蔬層次濃郁口感在嘴中久久不散。

再來是歐姆蕃茄海鮮蛋捲(NTD210)

這個歐姆蕃茄海鮮蛋捲附有麵包塊旁邊的Sauce是蕃茄醬芥末醬及起士醬;而所有的食材都包覆在蛋裡頭。

切開後,可以看到各種海鮮,前端部份有蕃茄及蝦子,而中間部份則是有中卷的頭,而末端則是蕃茄及蝦子及中卷的頭。

因為有加入起司,所以切開後拿起後還有牽絲~光光看就很美味!

舀一些歐姆蛋捲,非常柔軟,因有起司,帶些奶香味,裡頭蕃茄有水份,蝦子Q彈,而咀嚼很有嚼勁,而切碎的洋蔥帶著甜味,整個吃起來非常有味道。

而沾旁邊的三種Sauce,整個味道融合,有著甜鹹味,這樣子吃很柔和。

因附有麵包塊,先塗上奶油後再去烤,單吃有濃郁的奶油甜香味,沾上Sauce後,吃起來很帶味,這樣子吃非常棒喔!

青檸干貝鮮蝦麵(NTD380)

這道青檸干貝鮮蝦麵是期間限定菜單,裡頭有干貝蝦子還有添加洋蔥及黑胡椒;上頭淋有少許的檸汁可以去海鮮的腥味及少許的高麗菜絲。

吃一口麵條,Q彈帶有青檸香;干貝則是軟嫰帶著甜味;蝦子則是去殼,入口有彈性鮮甜,雖然是有添加義式香料,不過味道卻是屬清淡,這道麵食也好吃。

最後是葡萄酒醋BBQ雞肉披薩(NTD230)

師傅手工製的披薩餅皮,依序是餅皮塗上了葡萄酒醋,加上了洋蔥BBQ雞肉先烤過後再刷上一層醬料,而後再灑上黑胡椒。

咬一口餅皮,紮實有嚼勁的口感,與葡萄酒醋結合,吃起來微酸微甜,因還有灑上黑胡椒,還有微辣感,雞肉Q嫰有肉汁有著濃郁口感,在嘴中有著多層次的口感,很帶味的把一塊披薩都吃完~

VIVACE可以吃到大都是主廚自製醬料及手工餐點,採用新鮮食材去製作餐點,除了葷食外,也有是提供素食餐點,有全素食也有蛋奶素,且不定期的會推出期間限定料理,讓一家大小都可以來這邊品嚐到義式風味料理,除了美味餐點外,也可以在這裡來個的微醺享受有越夜越美麗的夜晚風喔!

 

 

VIVACE義式餐酒館

店家位置: 台北市北投區光明路29

電話:02 2894 1169

FACEBOOKhttps://www.facebook.com/vivace.taipei/

營業時間:週一至週日 11:0022:00(週二公休)

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留言列表 (1)

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  • S媽
  • 看起來不錯吃耶
  • 真的好吃喔!去北投時可以去嚐試看看~

    becky 於 2019/01/02 20:04 回覆