becky的享食樂人生～

之前在善導寺附近上班，中午有時會到青島東路上的雙月吃飯，公司有時也會訂購當成員工的福利，離開那邊後，吃到的機會就少之又少，偶爾會懷念雙月的油飯、雞湯及鮮蚵；想不到雙月也開始有宅配了～所以不用到店也可以品嚐到好吃的雞湯。

這次收到的雞湯包～

這次總共有四種雞湯包～四物湯、牛蒡湯、何首鳥及九尾草；外包裝是紅色的，正面都有標識著各種湯品的名稱。

背後則是有注意事項、保存方式及食用辦法。

趁著生理期還沒到時，先來個四物湯～從冷凍庫拿出來，等退冰等了快２０分鐘，結果還是硬綁綁的，決定把四物湯冰磚與雞肉一起用小火慢慢的熬煮。

冰磚融化的差不多了，可以看到裡頭有枸杞，也散發淡淡的四物香氣。

後來老媽直接拿到大同牌電鍋去熬煮，速度很快的，香氣就散發出來！

這碗四物雞肉湯～

裡頭原本就有雞湯味，加上一些四物藥材一起燉煮濃縮成湯頭，我們再加上雞肉去燉煮，有著微微的四物香氣，雞肉吸收了四物湯的精華，肉質吃起來也很鮮嫰，湯頭看似油膩，不過喝起來卻是鮮味，很不錯喝的。

再來的牛蒡湯～拿出來後，可以看到底層有牛蒡片及枸杞。

牛蒡湯部份，我們則是加入高麗菜及香菇等一起熬煮，而可以看到牛蒡很大一片。

這碗蔬菜牛蒡湯～湯頭顏色很漂亮，蔬菜等精華釋放到湯頭裡，喝一口湯頭，有著鮮甜的味道，也有著牛蒡的香氣。

而單吃牛蒡，入口很脆，越咀嚼越有香氣及微微的甜味。

九尾草～在很早之前，老媽就曾經用九尾草來燉雞，不過因久久才吃一次，也忘記味道如何；特別上網查了一下：九尾草雞湯有養顏美容功效，所以趁這個機會也來嚐嚐。

這個九尾草雞湯，一樣還是只加入雞肉去燉煮，湯頭非常清澈，喝一口湯頭，不油膩非常清淡的味道，有著淡淡的香氣，雞肉與湯頭的融化，吃起來鮮嫰多汁，這個很適合老老少少的進補。

最後的何首鳥～印象中的何首鳥是可以補血氣及讓頭髮變黑，為了吃到更有原味的湯頭，只加入了蔬菜及菇類等去熬煮。

這個何首鳥喝起來味道很重，蔬菜等精華融入湯頭，所以入口後有些蔬菜的清甜感，何首鳥湯頭佐那些配料入口，越咀嚼越有味道，在秋冬天也很適合進補喔！

這次品嚐到雙月推出的四款湯品，味道都很鮮美，若是沒辦法到現場去品嚐的話，可以用宅配方式，也可以吃的到養生、健康的好味道喔！

(以上為個人實際吃食後的感想，僅代表個人之意見)

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