許久未在忠孝新生出没,而近期路過發現新開了一家振頤軒,話說它是以伴手禮、手作麵包等為主要,而這次推出了新品—北海道生乳泡芙,就來品嚐一下好吃的甜點。

從忠孝新生捷運站2號出往善導寺方向走不到5分鐘即可以看到,從外面看進去,非常乾淨明亮,據說才開店不到一年時間。

一進去,可以看到各式的麵包~而一角有座位可以讓客人喝個咖啡吃個小點,因為人很多,所以就沒有拍照。

另外,也有許多禮盒,很適合當伴手禮喔!

因為是複合式的店面,所以也有現煮咖啡~當然也有套餐組合供選擇。

半開放式廚房,可以看到製做過程~

這次要品嚐的新品—北海道生乳泡芙~

手提式的外盒,送人自吃也很便利。

帶點繽紛色彩的黃色外盒,讓人感到溫和,打開後外盒後,裡頭有5個獨立包裝的泡芙。到店自取時,店員還有交待說最冷凍一下會比較好吃,所以從冰凍拿出來退冰一下下~

小包裝泡芙背後有著有效日期~

而正面標籤則是很簡單的北海道十勝奶霜~讓人一目瞭然。

從一角很便利的撕開~就聞到香氣~

假日就是要來吃個甜點~悠閒的下午茶!

對中切開~可以看到滿滿的生乳餡。

咬一口~泡芙外層是手工製作,振頤軒使用紐西蘭進口乳品的無鹽奶油,它是天然奶油,所以帶有濃厚的奶香,而裡頭的生乳餡是用日本四葉北海道十勝奶霜,吃起來清爽並不會感到很膩,有著牛奶香氣,冰過後更像冰淇淋口感。

我家小朋友也吃的很高興呢!

這次吃到振頤軒北海道生乳泡芙,包裝非常簡約而食材上選擇也很有心因為不添加有害的人工香料、防腐劑等,所以可以吃的安心又健康,很適合當伴手禮送人喔!(以上為個人實際吃食後的感想,僅代表個人之意見)

 

振頤軒

台北忠孝新生門市 (複合式型態)

營業時間 (平日) 7:30~21:00 /  (假日) 11:30~20:00

台北市忠孝東路二段102

(02)3322-5818

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