becky的享食樂人生～

話說在內湖上班一年多，有許多美食都沒吃過就離開了，這次經過許久未到的內湖意外的知道一家海南雞飯，雖然交通有點遠，不過還是有公車可以到喔！

店面門口非常明亮，一邊是點餐處，一邊是用點處。

點餐處上方有著餐點的價目表，這瑞記海南雞飯還上過雜誌呢！

在櫃台上也有菜單供參考。

半開放式廚房可以看到工作人員在忙碌，話說也很乾淨清潔，讓人有好印象。

點完餐後，就到隔壁用餐處～它屬長條型的，有二人位、四人位，還有六人位。

在最裡面，還有二人位，喜歡隱密一點的朋友可以選擇喔！

在也用餐處也可以看到隔著透明玻璃廚房樣～

在位子也都有先擺放餐具～

等待一會先餐點就上桌了！

首先是海南雞飯～

很簡單的菜色及擺盤～有海南雞、白飯、小黃瓜及蕃茄；先舀一匙飯，這是清雞油飯，白飯淋上雞油，帶著微鹹及香味道，單單吃白飯也很美味。

除了清雞油飯，也可以選擇香蘭黃薑飯，吃起來略有薑味，也是有雞油香，這樣子搭配也不錯。

再來是雞肉～有全雞、半雞可以選擇，還有分肉雞及土雞喔！而這次的雞肉是肉雞，它的肉質比較軟嫰些，雞皮油油亮亮看起來很美味。

咬一口雞肉，看似油膩卻不油膩，雞皮咕溜咕溜的，而雞肉則是鮮嫰，吃起來非常對味。

而店家有附有沾醬～從左至右是蔥薑醬、甜辣醬及醬油。

先把雞肉沾醬油：吃起來微鹹帶有醬油香，喜歡重口味的朋友可以沾醬油。

而甜辣醬則是很像美國辣醬，吃起來帶有微辣香，並不會很辣，不過卻跟雞肉很搭。

而蔥薑醬則是個人我覺得最對味一種，很像是的蔥油醬，不過裡頭有加薑，有蔥、有薑味，吃起來略鹹，不過卻很解膩，整個非常清爽。

個人我很愛這種味道～

而這盤燙青菜～看似簡單卻不簡單。

吃起來帶有雞油香，還有很特別的醬油味，整個清甜好吃。

湯品則是黑蒜肉骨茶～裡頭滿滿的料：有菇、枸杞及排骨。

喝一口湯，非常清爽好喝，雖說是黑蒜，但是卻沒有蒜味，倒是有點像藥膳湯頭。

而菇類還蠻多種的～有金針菇、香菇等等；因為都吸收湯汁，吃起來都很脆甜及多汁，很好吃喔！

店家非常大手筆，排骨好大一塊，整個都把盅給遮滿了～

咬一口，肉質紮實及Ｑ彈，非常有咀嚼感且還有肉汁，越啃越對味喔！

這次品嚐到瑞記海南雞飯，食材新鮮，味道鮮美，環境乾淨明亮，讓人會想再踏進品嚐，且份量也十足，除了吃巧外也吃的飽喔！（以上為個人實際吃食後的感想，僅代表個人之意見）

瑞記海南雞飯-永吉店

地址：台北市信義區永吉路30巷145號

營業時間：週一至週日：11:30 - 21:00

瑞記海南雞飯-內湖店

地址：台北市內湖區民權東路六段88號

營業時間：週一至週日：11:30 - 21:00

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官網：瑞記海南雞飯