話說松菸附近有很多餐廳,這次來到離市府站很近的哈克廚房,在網上搜尋是許多人很推薦的,這次就讓我們來試試眾人好評的餐點。
從市府捷運站1號出口後往大巨蛋方向走約不到10分鐘路程往巷子裡面走,即可以到達。
門口有著店內排名TOP5的餐點立牌。
店外的另一面牆有著藝術塗鴉。
而進門的另一邊有著菜單,可以供想要用餐的客人參考。
一進門,座位沒有很多,整個空間很寬敞,裝潢有著歐式風格氣息,略暗黃色的燈光,令人感到有柔和的氣息。
這裡是櫃台,也是做飲料處~
而地下室則是洗手間,通往地下室的樓梯裝飾是壁爐裝飾,非常有歐式風。
入座後,桌上已有菜單及餐具,及裝滿水的水杯~
這是菜單~製做的精細,也附有圖片,讓人每一道都想試試。
點完餐後,就先送上小盤子~
先送上的是飲料~曼波水果茶及新鮮香蕉奶昔:
曼波水果茶~用許多花及水果調和而成的,倒了一些到杯子,顏色是漂亮的亮紅,聞到起來有莓香味,喝了一口,水果香味很濃厚,帶些微酸味。
而有附上蜂蜜罐~很奇特的是直接壓下就可以了,加入一些到杯子,曼波水果茶的味道更重,喝一口,不會很甜膩,微酸味少了些,蜂蜜更提能提出水果香甜味,很不錯喝!
新鮮香蕉奶昔~是用新鮮的香蕉與牛奶打成奶昔,最上層有加上鮮奶油,朋友說吃起來很綿密,且香蕉香味很濃重,也有奶味,整個吃起來不會太甜膩,朋友說鮮奶油應該是手工打的,所以吃起來非常爽口及綿密。
開胃菜~辣烤松阪豬:
這道吃起來真的很開胃,豬肉片切的很薄,烤的不會很焦,吃起來很Q脆,上面的洋蔥帶些辛甜味,醬汁問了一下店員,是用辣醬加上蜂蜜調制的,難怪吃起來甜甜又辣辣的,非常好吃!
烤薄餅~明太子透抽烤薄餅:
這道薄餅上有先鋪一層明太子醬,而使用了二種起司,然後再加上新鮮的透抽,咬一口,可以吃到明太子的顆粒在嘴中啵啵作響的聲音,透抽咀嚼起來很有嚼勁且又紮實,整個吃起來有起司的香氣及明太子的口感,略鹹口感讓我們忍不住的一片接著一片。
義大利麵~明太子干貝麵:
麵條用的是扁麵,吃起來有嚼勁,明太子的味道很濃厚,加上味道厚重的奶油白醬,整體搭配很好,而干貝則是三大塊,每一個都很軟嫰又新鮮多汁,在最上面還灑有起司條,用熱氣融化,吃起來更是香濃。
燉飯~松露干貝燉飯:
這道燉飯是用生米熬煮成燉飯,而店家是用北海道干貝切成小塊放一起燉,舀一匙米飯入口,米粒軟硬適中,沒有米心不熟透的問題,上面也撒上起司小條,所以吃起來還有牽絲,而每一口都吃的松露的香味,雖然這道也是白醬的口感,不過我很喜歡味道濃厚的味道。
這樣子吃下來非常有飽足感的,而且餐點味道十分美味,店員也非常熱心、態度也很好,朋友對於這次的用餐非常满足,這裡的餐點非常好吃,下次跟朋友聚餐可以選在這裡,除了可以用餐外,也可以小酌一下,是件很享受的事。(以上為個人實際吃食後的感想,僅代表個人之意見-體驗文)
哈克廚房
TEL: 02-2767-3946
地址:台北市忠孝東路四段559巷8號之1