冬天來臨冷颼颼的天氣最適合來上熱騰騰的火鍋,除了可以到火鍋店享受那種熱鬧氣氛外,現在也有許多可以宅配在家獨享喔!這次收到了廚霸子的個人小火鍋湯底,是加上人體養生理念,經近百次研發嘗試,推出口味絕佳的火鍋湯底,非常適合單人或小家庭一起享受。
這次收到了四種新口味~抹茶牛奶、巧達海鮮、黃金起司、南洋咖哩。
小DM上也有詳細介紹~
每一小包裝上都有很清楚標識著口味,包裝上的圖片非常吸引人~
而背後則是有產品品名、成份及營養標示,在最底下標註著有效日期~
而包裝有<三分鐘四步驟五星級廚師在你家> 煮法QR Code示範,讓人可以便利的煮食。
這次就分別吃吃看這四種口味的火鍋~
首先是南洋咖哩~它是南洋風味:
在水中丟入大蒜去提味,然後再打開南洋咖哩包,等水煮後,再把一些食材放入鍋中,就可以熱騰騰的火鍋~
在桌上,放上常吃的火鍋料~邊吃邊丟到咖哩鍋裡頭煮~
這個咖哩是用特製咖哩醬製成,喝一口湯頭非常濃郁,整個口中充斥著咖哩香香氣,食材也都入味,帶點微香微辣口感,吃的很過癮的。
這個是黃金起司~這個是英國風味。
打開包裝後,聞到很濃厚的牛奶香氣~
倒入鍋中攪拌滾後就可以放入食材,一鍋香噴噴的起司鍋就上桌了。
喝一口湯頭,非常香濃起司味,廚霸子是採用市面多力多滋同等級之起司製成的,鹹中帶點奶香味,加上蔬菜食材的甜味,讓整個湯頭更為鮮甜好滋味。
這個是日本風味的抹茶牛奶:裡頭總共有2包,一包是抹茶粉,一包是牛奶粉。
兩種皆倒入鍋中,可以依自己喜好加入,喜歡抺茶味重的就可以多加一點。
這個是運用台灣抹茶搭配牛奶湯底巧妙結合,除了有牛奶鍋的濃郁香氣外,還有抺茶的味道,吃起來帶點微苦微奶香,這個是鹹的喔!
全部食材因都入味,所以都有抺茶及牛奶的香氣,入口咀嚼有著特別的口感,出乎意料之外的好吃呢!
最後一種就是義大利風味的巧達海鮮。
這個是顛覆火鍋湯底的做法,先將調味料拌炒後,再放入熱水及湯底喔!
這個就是要加入許多海鮮,讓味道更美味喔!
喝一口湯頭有著濃濃的甜味,蔬菜甜味及海鮮的鮮味都融入湯頭,味道鮮甜濃,如果再加上酥皮的話,會更讚咧!
這次吃到了廚霸子的火鍋湯底,可以在家自己備料製作,因無添加防腐劑可以吃的安心又美味,即使是一個人也可以溫暖胃且溫暖心喔!個人蠻推薦喜歡火鍋的朋友來試試其美味。(以上為個人實際吃食後的感想,僅代表個人之意見)
廚霸子火鍋湯底在那裡買的到呢?
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