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蛋捲是我最愛的零食之一,每逢假日或者有團購時,都不忘了參與一份,這次有機會嚐鮮新推的手工蛋捲。
收到時是一個箱子,打開後有二小盒。
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裡面還附有一張出貨單。
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這次品嚐的是二種口味:手工海苔燒蛋捲及手工鮭魚鬆蛋捲。
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手工海苔燒蛋捲:盒子外面的圖案很鮮艷,也有標識製造日期及保存期限,當然成份及營養標識更是要有的。
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先打開海苔燒蛋捲,看到的是真空包裝,包裝的很仔細,再打開看到一盒中有3根蛋捲;海苔燒蛋捲的口感很紮實,有著濃濃的蛋香,咬一口層層分明,中間層的海苔,略帶點鹹味,包著蛋捲一起吃,嘴中帶些海味,只是感覺上海苔有點略硬。
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再來就是手工鮭魚鬆蛋捲:一樣的盒子,只是圖案不同,保存期限也相當的長。
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這款手工蛋捲真的第一次聽到,也是看到,店家是用台灣特產的鮭魚鬆為原料,把魚鬆包在蛋捲裡面,所以每一口都吃的到鮭魚鬆,口感有鹹又有甜,非常獨特,蛋捲口感更為是紮實,而且蛋捲的外觀還帶有海苔碎片,第一次吃到鹹味的蛋捲口味。
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這次淘纖屋推出新的手工蛋捲,味道算是不錯,不會很甜膩,連包裝也是用真空包裝來維持新鮮度,且每一根蛋捲都個別放在盒中裡,可以減少蛋捲在運送中的損害,雖然量有些少,不過還是吃的到店家的用心,謝謝店家提供的試吃。
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