【Cadeau可朵法式甜點】全系列都使用最頂級的原料,結合在地食材,以純手工精緻烘焙,並禮聘日本電視冠軍甜點大師白鳥裕一與日本知名法式甜點主廚小齊俊史來台技術指導,希望讓消費者能體驗到與國際同步的甜點享受!(取自愛評)
可朵在京站設的櫃位小小的,乾淨明亮的玻璃櫥窗裡卻陳列著很多甜點,當然少不了伴手禮,去取貨時,店員的態度非常親切。
這次拿要體驗的是手工布丁~外觀的紙盒小巧玲瓏,手提時還蠻堅固的,而紙盒設計風格的很簡約。
打開後,看到是是優雅的綠色,盒面有著布丁的介紹。
這次要體驗的是2種口味共4瓶,讓人稱讚的是還附了長湯匙。
因為可朵布丁是完全不加一滴水,而保存期限很短,所以要很快的吃掉,而在瓶身上貼有成份及營養標示。
首先先來吃焦糖布丁~
從外瓶看,布丁的底部有一層糖漿,用長型的湯匙舀一小匙,可以感受到布丁的紮實感,因是用新鮮雞蛋還有初鹿牛奶製作,所以有著很濃郁的雞蛋香及牛奶的細緻濃醇味,然後布丁上面有著香草籽,吃在口中軟綿綿又甜蜜,吃到底層的甜糖漿與布丁結合,吃起來很有幸福的感覺。
再來吃的是巧克力布丁~
巧克力口味的是用頂級的法芙娜巧克力加上新鮮雞蛋還有初鹿牛奶製做,濃郁的巧克力味充滿口中,帶點苦苦又甜甜的口感,紮實又綿密,老爸說味道比較不甜。
以二種布丁來說,都不錯吃,味道也很香濃,包裝也很精緻,不過我個人還是比較愛焦糖布丁,因為可以品嚐到食材的天然美味,當然也有甜到心裡的感覺,Cadeau法文意思是~禮物,所以謝謝店家提供幸福的禮物讓我們品嚐。(以上為個人實際吃食感想,僅代表個人之意見)