具有烘焙專業的My MORE,在我前公司附近有開了一家,中午時間因剛出爐,
所以我們都飽飯都會去採購一番,這次在天母開設了平價複合餐廳,有這個
機會就去品嚐一下。
店位址在芝山運捷運站2號出口不到5分鐘的時間,交通非常便利,
而我們很搞笑的是~走過頭,經過時還說這家店不錯,結果才發現原來這裡是
我們的目的地。
現在天氣炎熱,所以現泡的飲料有優惠~
在店門口也擺放有菜單~可以做參考。
因為是以麵包為主,所以一進門可以看到左手邊的各式麵包。
而右手邊則是調製飲料處~
店家也有免費的WIFI。
剛踏入店內,可以看到用餐處,只是這處的溫度會比較高一點。
店內的位子,沒有很多,因為是烘焙麵包為主,所以空間都是以櫥
窗為主,空間蠻寬廣的,所以有要來的話,要事先店預約。
而在每個桌位上都已經事先擺有菜單及餐具。
入座後,店員就先倒水,水杯還蠻特別的~
這是菜單~有三種價位的套餐,當然也有單點,看個人的喜好如何~
坐下不到不到一會兒,點完餐點後,就已經開始上菜了~沙拉、
湯品、麵包。
朋友的沙拉是水果優酪,味道酸甜,搭配生菜及水果蠻適合的;湯品則是蔬菜
湯:很多蔬菜,喝起來蠻清淡,帶有蔬菜的甜味,不過裡頭竟然有紅豆,
這個比較令人訝異。
我的醬汁是和風醬~帶點酸甜味,搭配上生菜及水果,吃起來很清
爽,裡頭有蕃茄、生菜、蘋果、小黃瓜、葡萄乾等,整個搭配還蠻開胃的,
不過到最後有些嗆酸;而巧達濃湯很像玉米濃湯,喝起來很香,不過味道很清淡
,
裡頭的麵包塊增添了湯頭的香氣。
而酵母麵包很像是可頌~
因店家是以烘焙著重,所以麵包吃起來很膨鬆,咀嚼起來非常有口
感,還帶有芝麻的香氣。
在吃同時送上了飲料~日安阿薩姆 / 月光春綠。
日安阿薩姆是紅茶~因是現泡的,喝起來有紅茶的香氣,入口不會很甜膩。
月光春綠則是綠茶~入口後可以感受到茶葉的味道,這個春綠比日安阿薩姆
還微甜一些,朋友說可能是怕綠茶會澀,不過,這樣子喝起來還蠻香濃溫醇的。
再來送上來的是主餐~日蝕燉飯及墨西哥雞腿佐蕃茄燉飯(辣)。
日蝕燉飯:這道看起來很像是墨魚汁燉飯,顏色黑又亮,而旁邊有透抽,擺盤讓
人很舒服。舀一小湯匙入口,米粒顆顆分明,咀嚼起來很有嚼勁,上面的番茄很
有創意的做成一朵花,米飯與紅、黃椒的搭配,在嘴中吃起來有著淡淡香氣及甜
味,而透抽部份則是水煮方式,可以吃到海鮮的原味,入口還帶有甜香味,
而撥開米飯後,還可以吃到香菇的驚喜。
而我點的是墨西哥雞腿佐蕃茄燉飯(辣)~
一開始點時還詢問會不會很辣,因印象中的墨西哥料理都是會辣的,送上來後
,真的有微微聞到墨西哥香料的味道。
米飯裡頭有著香菇及花椰菜,光看米飯可以看到每一顆米粒,而吃起來味道偏重
,不過佐料香菇及花椰菜的味道則是很淡味,組合起來剛剛好,只不過吃起來
卻沒有番茄的感覺。
而雞腿肉部份吃起來肉汁還保留在其中,肉質很嫰,而外皮煎的
剛好,有點微焦還帶點香氣,吃起來很有味道,雖然看起來油膩,
不過吃起來卻是適中。
整個下來,食物味道搭配的很適中,淡中有些味道,鹹中還帶有清淡味,
且食材也很新鮮,吃起來很順口,環境也很空曠,坐起來也很舒適,
最令人佩服是服務人員的態度,因為旁邊桌的客人有些無理,不過店員還是
很溫和的口氣服務,讓我很想給她100分,如果來到天母逛街,不坊可以來
這裡吃個午餐,放鬆一下也是件不錯的事,謝謝店家的招待。
(以上為個人實際吃食後的感想,僅代表個人之意見-體驗文)