前陣子的食安風暴,讓人對吃都戰戰兢兢的,所以對吃的食材也特別注重,而這次的戀桂坊好心干是媽媽為了自己子女喜歡吃滷味,而要讓孩子吃的開心又安心而製作的,這次就來品嚐媽媽的好味道!
這次收了二種口味~香辣好心干及五香好心干,收到時還是結凍狀態喔!
裡頭還有一張產品所使用的食材,讓人可以食用的安心。
每一包都是120g,上面都有標示著口味,包裝底下有著製造日期及有效日期。
背後則是標示著主要原料及其它配料,當然也有營養標示。
兩種口味各打開一包倒出~聞到香濃的滷汁香氣。
五香口味的可以看到八角及小辣椒;而香辣口味的則是可以看到好多辣椒,也有黃耆,這兩種都是純素的,吃素的朋友也可以品嚐的。
首先先來吃五香口味的,濃郁的醬汁,帶著八角的香氣,店家用的材料是非基因改造豆干及天然釀造醬油,還有義大利奧利塔葵花油,咬了一口,有多汁口感,不死鹹的味道,咀嚼也很有彈性,帶點微微的胡淑口味。
而香辣口味的~有著微麻的口感,在嘴中咀嚼有著微辣的多汁,添加冰糖帶出了醬汁的香氣,這個微麻微辣的口感,很適合當下酒菜,連老媽都很稱讚。
這次品嚐到真材實料的豆干,食材有著認證,調味也都很用心,吃起來也很安心;而包裝也很方便,撕開就可立即食用,因為媽媽的愛心,讓我們也可以品味到健康的好味道喔!
對了,官網上也有禮盒包裝,也很適合送人喔!(以上為個人實際吃食後的感想,僅代表個人之意見)
戀桂坊好心干
TEL:02-22885020
官方網站:http://ijaho.com/shopping
FB粉絲團:https://www.facebook.com/ijaho.tw
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