becky的享食樂人生～

現在家庭的成員比較少，所以在煮食方面也就會傷腦筋，而近來新興了一些快速及便利的麵食，可以讓小家庭或單身的朋友吃食更方便，這次收到的大甲乾麵，產地離我家鄉不遠的大甲地區，

還榮獲台中市十大伴手禮【首獎】及【創新獎】，當然也要來品嚐一下家鄉出產的方便麵。

這次收到的包裹，外箱上也有標註地址。

打開後可以看到二盒大甲乾麵及一盒微波盒版。

首先先來看油蔥口味的～淺色包裝，外盒上還有美味圖案。

旁邊兩側有著食用方法及營業標示。

有效日期是在盒子底部。

這一小盒裡有二份麵食及調味醬包，很適合一人享用。

這次把二包麵條同時下水去滚煮，等水開後即可完成～

調味醬料包部份～有油蔥醬、醬油包及乾蔥包，可以依個人喜好做調，而老媽則是全部加入碗中。

待水滚後把麵撈起，再加入少許的青菜，就完成了快速的油蔥麵。

攪拌後，夾一筷子入口，麵條是像陽春麵麵條，還蠻Ｑ彈的，油蔥與醬油的組合，帶著微鹹及濃郁的香味，與麵條搭配，非常好吃。

而另一種則是椒麻口感～紅色包裝的小外盒，兩側一樣有使用方法及營養標示，盒底有著有有效日期。

打開盒子，裡頭一樣是２份食材，只不過調味醬味是麻辣及香辣口味。

拿出一份來煮食～水滚後把麵條丟下去煮。

煮約５分鐘，撈起麵條再加上調味醬包，加些四季豆及蛋，就完成了椒麻乾麵。

攪拌一下入口，帶著微辣口感，有著麻辣的香氣，可以依自己的喜好添加辣度，在冷冷的天氣吃著，會有溫暖的感覺。

最後是大甲乾麵推出的新型態「微波盒版」的，帶到公司當做午餐也相同便利喔！

這次口味也是椒麻的，背後有品名、成份、營業標示，也有食用方式，當然也是有有效日期。

拿掉紙蓋後，有個微波盒碗，裡頭一樣有著單包麵條及調味醬包。

依照背後的食用方法～先把麵塊放到微波碗中，沖入熱開水，按了４分鐘微波～

時間到後，蓋上蓋子倒碗中的水倒出～再依序的倒入調味醬包，攪拌後就大工告成了。

夾了一些入口咀嚼，訝異用微波方式的口感與現煮相同，絲毫不差，帶點Ｑ彈的麵條與調味醬料的結合，真的省時又方便。

這次吃到的大甲乾麵，不管是用煮的或是微波方式，麵條相當有彈性，且因沒經過油炸，所以沒有油味，與調味醬包一起，更是香Ｑ，對於懶的煮食或是要省時的朋友，個人蠻推薦快速又便利的方便麵喔！(以上為個人實際吃食後的感想，僅代表個人之意見)

大甲乾麵

TEL: 04-2671-0383

FB:https://www.facebook.com/dajianoodles01/