法式軟糖,英文是Pate de fruits,又稱作法國水果軟糖、法式健康軟糖、乾果醬、法式初戀的滋味,法式水果軟糖是法式甜點中,與少女的酥胸馬卡龍並列經典又傳統的點心,由新鮮水果打成果泥、砂糖、果膠為基礎所熬製而成的的法式傳統甜點,形狀多元,以四方形為主,表面會沾裹上一層薄薄的砂糖,看起來就像是一顆顆晶瑩剔透的寶石,名稱源於法文單詞Pâte de Fruits,意即水果膏、水果糊、水果醬。(取自官網)

沒錯~甜食是男女老少都很愛的,我也不例外,但是呢?有些吃多了反而對身體不好,所以就要找一些天然又對身體有益又可以吃的很高興的甜食,這次品嚐到就是台灣天然手作的法式軟糖。

收到這盒時,讓我捨不得動手打開,因為實在太精緻了~外盒是貴族貓圖案,而且還是禮盒包裝,真的好有品味。

從側邊看很像是一本書。

背後有著各種的說明~

除了成份說明外,還有法式軟體的特點店家也很貼心提醒注意事項。

當然最重要的營養標示,話說熱量推算回去……實在太誘人,會讓我忍不住吃下去的。

解開繩子後,從旁邊拉出來,入眼的一支叉子,店家很貼心還有附上叉子使用。

撕開紙張後,可以看到9宮格的軟糖,且在張紙旁還黏貼貼紙,吃不完再覆蓋回去,設想的很周到。

在每一格軟糖底下還有像泡棉一樣墊高軟糖,預防寄送時搖晃。

下午時刻來份甜甜好滋味~讓心情愉悅吧!

9宮格中的軟體~看起來好像有幾種口味~陸續來品嚐一下~

四四方方的形狀,外頭還糖顆粒,咬一口,酸酸甜甜的但不死甜,這款應該是澎湖紅寶石仙人掌果實調製的,咀嚼起來蠻Q彈的。

而這款則是藍寶石藍莓,吃起來也是Q軟,還帶有藍莓淡淡香氣,每一款裡頭還含有25%新鮮水果,所以可以看的到中間有著深厚的顏色。

這個口味則是冰晶檸檬,因為一咬下就有檸檬香氣充斥口中,微酸微甜的讓我還多咬了幾口呢!

而這個顏色跟冰晶檸檬很像的是白玉鳳梨,真的要在口中咀嚼才能辨別,而在吃食,鳳梨味道不重,倒是有甜甜的口味,還蠻Q的。

最後是紅珊覆盆莓,有著香濃的莓香味,這款倒是沒有比仙人掌果實藍寶石藍莓酸,變成我比較偏愛覆盆莓的口感。

這次吃到了頃吃澎湖科技大學一起合作,不斷的研發及尋找更好糖,最後使用了比起一般蔗糖還高價3~20倍的天然植物萃取的糖份(L阿拉伯糖、膳食纖維(聚糊精、異麥芽寡糖)、海藻糖、木糖醇等好糖成份),並根據好糖配方調整製程,所以堅持不使用人工色素與香精,可以吃的健康。

所以呢?好吃又無負擔的甜食零嘴能讓心情愉悅放鬆,在嘴饞時來上幾塊,也不用擔心吃太多會不好或變胖喔!相信女孩子應該都很愛才是。(以上為個人實際吃食後的感想,僅代表個人之意見)

 

 

頃吃法式軟糖

官網:http://www.chintreat.com/

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http://www.chintreat.com/love_candy_cat_patedefruits.html

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