becky的享食樂人生～

其實每個人的早餐選擇不是中式或者西式，像我的早點就是中式居多，不外乎餅蛋、豆漿、抓餅等等，這次有機會可以嚐試蔥油餅來當早餐，收到後當然就要來試試。

收到後隔天就接到店家的來電，問說蔥油餅有沒有潤化掉，因是用宅配方式，真的很謝謝老闆的細心。

這是收到的包裹～

打開後看到了二包蔥油餅～

當然利用假日就來做早餐～這次收到的有二種口味：竹秋蔥油餅及Mozzarella起司蔥油餅，在左上角有標示的產品名稱及原料、重量、製造日期及有效日期。

首先先來用竹秋蔥油餅～一包有５片，打開後看到餅上滿滿的蔥，現在要在外看到這樣子料多的蔥油餅還真少，先拿了一片放入平底鍋中，因老闆來電時，說他的蔥油餅可以不用加任何的油，所以我就直接這樣放入鍋中煎。  

煎的同時，就有聞到濃濃的蔥味撲鼻而來，煎的焦黃看起來很可口。

煎的約５分鐘～竹秋蔥油餅完成了。

再來就是另一種Mozzarella起司蔥油餅，拿一片起來可以看到略黃的起司。

在煎的同時，起司就跑出來了～看了好誘人！

約幾分鐘後～Mozzarella起司蔥油餅起鍋了～

接下來再做份加蛋的，本想要打散，不過老媽說這樣子就可以了，好吧！就打個蛋放下煎好的竹秋蔥油餅，輕壓它後，就完成了蔥油餅加蛋。

完成後的蔥油餅～先來試吃：首先是竹秋蔥油餅，周圍煎的酥脆，旁邊很薄，但中間部份卻是很厚實，加蛋部份吃起有蛋香加上有青蔥的香味，吃起來不會很硬實，還蠻有嚼勁，入口後，麵粉的香味充斥嘴中，整個吃起來有麵粉及青蔥及蛋的香氣。

再來是Mozzarella起司蔥油餅，入口後Mozzarella起司味道很重，餅中有青蔥及起司，二者混合，鹹中帶點甜味，Mozzarella起司蔥油餅的餅比竹秋還薄一點，不過吃起來也很有嚼勁，不過吃多倒會覺得有點膩。

這次吃了二種口味的蔥油餅，是老闆自己研發的，且也很貼心的告知如何煮食，吃起來的味道真的不錯，口感很紮實也很嚼勁，而且也很適合做各種料理，希望店家也多研發新口味可以造福我們這些食客，謝謝店家的提供。（以上為個人實際吃食後感想，僅代表個人之意見）

A:點入發送網圖片，免費送你【餅王蔥油餅】宅配到府的竹秋蔥抓餅+Mozzarella 起司蔥油餅！！

B:訂購時報上發送網粉絲，發送網粉絲可享九折優惠或滿一千元免運或與發送網業務洽談，特約至2014/12/31。