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話說這次從韓國回台後,也帶了不少戰利品,泡麵也是其中一項,這次帶回來的是這款的魷魚泡麵。

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裡頭有5包裝,外袋上的文字都是韓文,當然沒學過的我….是看不懂的啦!只看的懂上面的圖案~魷魚。

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週日家裡沒人,雖然起的早,但是沒什麼胃口,所以決定來早午餐,第一反應就是煮泡麵,拆了一包準備來試試。

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韓國的泡麵,不管是外包裝或裡頭小的包裝,文字及LOGO都是一致的,背後也有教導如何煮泡麵,當然也有營養標示,還是看不懂。

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打開一小包~裡頭有一團麵條及辣粉包還有乾燥蔬菜包。

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先煮熱水,趁著水快開時丟入麵團,再來倒入辣粉,再加入乾燥蔬菜包,說真的~我的順序好像相反,不過管它的~反正最後能吃就好。

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再煮了一下,最後就可以上桌了~這是魷魚泡麵及韓國帶回來的醃漬章魚。

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韓國的麵條聽說是很Q的,用湯匙是無法切斷,這次就要來試試;夾起了麵條,果然很Q,咻咻的入口,在嘴巴很Q彈,而且泡在湯頭中也不會有爛爛的口感,舀一湯匙的湯頭,雖然我把辣粉全部加入,但喝起來並沒感到有辛辣感,而魷魚雖然很小一塊,不過吃起來還是有QQ的感覺。

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而醃漬章魚是這次韓國時,剛好碰到泡菜節所買的,用破破的英文及比手劃腳,終於買了1KGS回台,這是有用罐子裝的~吃起來辣味很重,醃漬的很入味,各個部位都有,所以都可以吃章魚的全部,咬在嘴中非常紮實,且也很有鮮度,聞起來卻沒有腥味。

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這次煮的泡麵算是很成功,只是關火後忘記加入雞蛋了,至少加入蛋還更可以有味道,不過這次就先吃原味吧!有時間再來加其他著料,看看口感是否有更不一樣。

 

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