becky的享食樂人生～

話說過完年後，每天都加班到令人抓狂，許久沒放鬆，於是趁休假要來好好的解放一下，很意外的在三重居然有日式風格的居酒屋，且交通便利，當然要好好的來品嚐一下。

從菜竂站出來走約10幾分鐘就可以到站，而門口剛好也有站牌，非常便利喔！

從外面看去很有日式風。

門口有張貼菜單，可以參考！

拉開門後，入眼的是小櫃檯，一樓有吧臺兼廚房，拍照時不小心照到老闆娘。

除了一樓外，也有二樓，裝潢非常日式，一抬頭可以看到不同款的竹傘，個人我很愛這種風格。

二樓的位子有多一點，除了二人位外，也有四人及六人座位。

當然除了二樓，往上還有三樓，這個就是露天，很有氣氛呢！

不喜歡室內的朋友，可以到三樓露天的座位，不過要提早訂位，因為位子並沒有很多。

入座後，桌上都已經有餐具及菜單～

看了一下菜單，非常平價，有許多菜色可供選擇。

點完餐點後，可以按牆壁上的服務鈴，店員就會上樓點餐，很特別咧！

坐了一會兒～餐點很快就上桌了～

來到居酒屋當然要來喝一杯，這是小麥啤酒及檸檬角High。（未滿十八歲請勿飲酒）

小麥啤酒～

這個啤酒口感很特別，甜味略重，多喝幾口還些許的啤酒花味，不過喝最後味重就比較厚實些。

檸檬角High～

這個是威士忌加上氣泡再加上檸檬，喝的到果肉，有淡淡的威士忌酒香，杯緣有抺上少許的鹽巴，有些許微甜微鹹，帶有氣泡，個人我很愛呢！

黃金泡菜～

非常濃稠口感，吃起來有微甜辣，入口咀嚼很脆實。

再來就是串燒上桌了～從左至右是蘆筍豬肉卷、蒜香豬五花卷及鹽蔥松阪豬串。

蘆筍豬肉卷～

蘆筍吃起來很青脆，豬肉則是軟嫰，因調味是在豬肉上，所以整個入口咀嚼，味道適中，很不錯吃。

蒜香豬五花卷～

這個蒜豬五花味道很濃厚，肉吃起來很紮實，很有嚼勁，重口味的朋友應該會很喜歡。

鹽蔥松阪豬串～

上面鋪滿了整個蔥及洋蔥碎片，可以聞的到濃郁的蔥香，入口咀嚼豬肉很有彈性，因洋蔥的甜讓豬肉吃起很有味道，並不會很鹹膩喔！

再來就是：蒜香牛肉串、蔥燒牛五花卷、剝皮辣椒牛五花卷、培根干貝卷及醬烤米血糕。

蒜香牛肉串～

這個蒜味很重，牛肉紮實帶有肉汁，很有嚼勁。

蔥燒牛五花卷～

這個蔥吃起來很清甜，牛五花鮮嫰，一起入口咀嚼非常有味道，這個個人還蠻推薦的。

剝皮辣椒牛五花卷～

這個是很特別的一道菜，牛五花上有灑上辣椒粉，入口咀嚼，牛五花鮮嫰且有著剝皮辣椒的辣甜，還有辣椒粉的辣，這個很適合配啤酒。

培根干貝卷～

這個微甜鹹口感，很有嚼勁，很適合配上角HIGH喔！

醬烤米血糕～

這個米血糕吃起來有些軟黏，上面刷上薄薄一層的醬汁，吃起來不會死鹹。

明太子山藥～

山藥上頭鋪滿一層明太子，且還有炙燒過，咬一口咀嚼，有著明太子的鹹香味及山藥的脆黏性，整個就是鹹甜混合，這道也很不錯吃。

明太子雞腿排～

這個也是雞腿肉上鋪滿了明太子，雞腿肉有先醬烤過，吃起來肉嫰Ｑ彈又帶有肉汁，非常順口，意外的是與明太子也挺搭配的。

明太子烏龍麵～

話說吃了很多明太子呢！這道烏龍麵上頭有著明太子及海苔絲，攪拌後入口，裡頭有加洋蔥，醬汁很像是奶油白醬，味道很厚重及濃稠，讓人一口接著一口吃著，吃一小碗就很有飽足感。

帶殼玉米筍～

沒錯～這個是帶殼去烤的，旁邊還附有胡椒鹽；剝開後可以看到很漂亮的玉米筍，咬一口非常脆香又清甜，吃原味就很好吃。

沾了胡椒鹽更是提味，讓味道變的鹹甜好滋味。

午仔魚一夜干～

這個午仔魚烤的很漂亮，外皮酥脆，裡面魚肉鮮嫰，且烤的火候剛好，還可以吃的到魚的鮮甜味。

而旁邊附上的是芥末鹽，沾著吃帶有鹹香，整個魚肉的味道都提升了。

吃到差不多後，甜點也上桌了～這是店家隱藏版的甜點喔！

酥皮麻糬卷～

這個是很特別的甜點，二串的內餡不同，上頭還淋上煉乳；剛烤起來帶點酥脆感，一口吞一個在嘴中咀嚼，有著煉乳的香甜，黑糖的香味，有著Ｑ彈好味道。

而另一種則是原味的麻糬，吃起來也是很有彈性，不過個人我比較愛原味，因為可以吃的到酥皮香、煉乳甜的好滋味。

這次吃到了多種的串燒料理，上菜速度也蠻快的，且店內的食材都是老闆親自挑選過的，餐點菜色多樣化，據說老闆還會不定時推出不一樣新奇好吃的串燒口味，所以每次來都會有不同的美味喔！在這裡也可以跟三五好友聊天放鬆渡過一個悠閒的夜晚。（以上為個人實際吃食後的感想，僅代表個人之意見）

宅丁亭-迴轉串燒Ÿ現釀啤酒

地址：新北市三重區中正南路62號

電話：02-8976-3887

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