話說大家知道85度C都是蛋糕及咖啡,然後慢慢增加了烘培麵包,現在也慢慢增加了伴手禮等等,這次有幸收到伴手禮-八五Q餅,時間還選的恰恰好,剛好是家裡正在普渡,害我差點也拿著一起拜拜。
這次收到的包裹~店家在外箱上有貼糕餅類的標籤。
打開後,先入眼的提袋~很有喜慶的紅色色調。
從箱子裡拿出禮盒,發現到是二盒,印象中明明是一盒,讓我瞬間覺得店家很大方。
外盒也非常喜慶,高調的紅色中帶些典雅的味道,圖案並不會很花翹,而外盒的厚度也相當有份量,這個送禮非常適合的。
打開後,裡頭有5份Q餅,每一塊都井然有序的排好。
而盒子後面則是有標示著產品品名、保存方式及注意事項等等資訊,最重要的是營養標示,讓一瞭然。
在普渡完後,就來慰勞自己一下,來吃個下午茶點吧!
拿出一塊Q餅,用手摸相當有厚度,小包裝也是跟外盒一樣的圖案及色彩,而每一塊開口處都有著有效日期,非常顯注的。
每一塊小包裝的背後也都有印製著品名、成份、淨重等等資料,而底下則是營養標示,這一塊的熱量有371大卡。
打開後,可以看到裡頭的Q餅及乾燥包。
打開後,可以聞到濃濃的芝麻香氣,這一塊Q餅上面佈滿了白芝麻,這個看起來相當有些厚度,這時泡上了一杯京都日式煎茶來配Q餅,午茶時刻到了!
從中間切開,裡頭有肉鬆、豆沙餡、鹹蛋黃及麻糬~
拿一塊來吃;外皮很酥,帶點微微的起士香,且可以吃到白芝麻顆粒及其香味,而裡頭的豆沙餡非常綿密,也不會甜膩,裡頭的肉鬆及蛋黃分佈的均勻,吃一口都可以吃到肉鬆的鹹香及蛋黃的味道,每咬一口都還可以吃到麻糬的Q彈,且還會牽絲喔!
這個Q餅真的越吃越上癮,因為各種味道的融合,讓嘴饞的我也吃的高興。
其實我想大家應該都有吃過類似的Q餅,只是每一家的做法不盡相同,這次品嚐到85度C的Q餅,讓我再次回味之前傳統吃過的餅,因為自己本身很愛裡頭Q彈的麻糬口感,再加上不甜膩的內餡,有甜有鹹融合起來的滋味,真的可以懷念許久!(以上為個人實際吃食後的感想,僅代表個人之意見-體驗文)
現在預購還有85折的優惠,送人自吃都很不錯喔!
店家資訊
官方網站:www.85cafe.com/
留言列表