becky的享食樂人生～

海爺爺是因爺爺為了奶奶有食慾而用蘋果泥醃漬食品，裡頭不添加人工香料及防腐劑，創名而來的，在之前有聽說泡菜是很有名氣，雖然無緣品嚐到，現今有新品水餃，也是摒持著天然食材製成，就一起來品嚐味道！

這次收到三款口味的水餃~

也附有一張說明，裡頭有各種蔬活系列的食品。

上頭的標籤有著海爺爺的肖像，旁邊有水餃的種類，背後有著產品品名、成份及營養標識等資訊。

而這次體驗的口味有貴族蝦仁海鮮餃(高麗菜及韭菜)各一盒及額外加碼的頂級花枝海鮮餃，撕開標籤，可以看到店家很細心的在盒子上頭寫上口味。

打開盒子，一盒水餃共有20顆，每一顆都很飽滿，大小都一致，店家為了不讓水餃黏在一起，有用塑膠袋分開。

這次除了用水煮外，加碼的花枝海鮮餃用來蒸。

剛煮好的水餃，每顆都很大顆，顆顆飽滿~首先先來試試貴族蝦仁海鮮餃-高麗菜口味的。

拿一顆入口咀嚼，水餃外皮Ｑ，湯汁都包覆在裡頭，口感不輸外面現包的，且裡頭的蝦仁完整一隻，入口還有彈性，裡頭還有花枝塊，來增添咀嚼的口感，老妹說這個高麗菜水餃，她蠻喜歡的。

韭菜口味的的水餃一樣也是很大一顆，剛煮起來可以看到裡頭的韭菜。

夾一顆，外Q韭菜內餡飽滿，裡頭也是有一隻完整蝦仁，咀嚼起來多汁還有甜味，不需沾醬就很夠味了。

另外的頂級花枝海鮮餃拿來用蒸的，把餃子直接裝盤放入電鍋，外鍋放一杯水跳起悶一下，就可以上桌了。

蒸的頂級花枝海鮮餃可以吃到原始海味味道，裡頭有花枝及蝦仁，鮮甜還帶有彈性，越咀嚼越有香氣，這個不用沾任何醬汁就很有味道。

這次品嚐到海爺爺的新品-水餃，包裝及食材都很用心，且料多實在，加上是用天然食材，可以讓客人吃安心，且也是很方便料理，喜歡海味的朋友可以試試。（以上為個人實際吃食後的感想，僅代表個人之意見）

海爺爺蔬活泡菜x黑豆食府

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